21 July 2008

Fraffè


Last minute (visto che scade oggi, prorogato fino al 31/7!), partecipo al meme L'angolo del caffè, che Imma ha lanciato in occasione del suo 1° blogcompleanno.




Non sono una fanatica del caffè, ma ad un buon cappuccino, ad un caffè in ghiaccio come usa dalle mie parti, o un espressino non saprei rinunciare :)
Per fortuna ho un marito che, pur essendo olandese, è un grande estimatore del caffè all'italiana e non delle varie ciofeche d'Olanda.
A riprova di questo, vi basta sapere che quando sono arrivata io, ho trovato già a mia disposizione una macchina espresso italiana. Poi, non appena mi è stato possibile, gli ho regalato la macchina espresso dei suoi "sogni", semi-professionale, proprio come quelle dei bar in Italia! :) Quindi, il buon caffè non manca mai a casa nostra! :)
Tornando al meme, la mia proposta è semplice, veloce nonchè deliziosa. Per me è un must soprattutto d'estate.
Vi presento il mio fraffè = un frappè al caffè ^_^


Ingredienti per un bicchiere grande (come in foto)
1 bicchiere di latte intero freddissimo (circa 250 ml)
1 cucchiaino colmo di caffè liofilizzato (io uso sempre il Nescafè Gold)
1 cucchiaio di sciroppo di vaniglia oppure un cucchiaino di essenza di vaniglia
corallini di cioccolato fondente e qualche cubettino di caffè ghiacciato per servire

Preparazione

In un frullatore o in uno di questi, mescolare velocemente il latte e il caffè fino ad ottenere un liquido cremoso e spumoso.
Inumidire con un pò di sciroppo di vaniglia (in mancanza, con una soluzione densa di acqua e zucchero) il bordo di un bicchiere, poi passatelo nei corallini di cioccolato fondente. Dopodiché versare lo sciroppo di vaniglia nel bicchiere, aggiungere qualche cubetto di caffè ghiacciato e per ultimo il frappè di caffè. Il gioco è fatto! E' buonissimo, ve lo assicuro!!! ;D

n.d.Do. Naturalmente, in alternativa al caffè liofilizzato si può usare un espresso ristretto. Personalmente preferisco il caffè liofilizzato che dà un sapore più intenso al tutto.
Come avrete notato dagli ingredienti, non uso zucchero anche perchè lo sciroppo di vaniglia è già dolce di suo. Ovviamente anche qui de gustibus non est disputandum, pertanto chi amasse le cose più dolci non ha che da sbizzarrirsi :D

Cin Cin ^_^

09 July 2008

Una risata al giorno...


toglie lo stress di torno ?!?! O_o
Che siccome ho una tensione addosso che potrei illuminare tutta l'Europa, è meglio che mi distraggo e non ammorbo anche voi con le mie agitazioni, delle quali, comunque, presto vi aggiornerò. Detto fra noi, ho, al riguardo, un piano d'attacco! ^_=

L'altra sera mi è venuto incontro questo indovinello, che non ho indovinato ma che ho trovato molto divertente e perciò ve lo propongo:

Su cosa ci si siede, si può dormire e lavare i denti?

A voi la palla :)
Per i premi e cotillons all'indovinatore/trice, lascio anche stavolta la decisione a voi tutti, mio popolo sovrano :)
Quindi nei commenti, vi prego di indicare, oltre alla soluzione, anche cosa vi farebbe piacere ricevere da me come premio ;)

kusjes ^.^

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