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Ho un'idea con me di cui non voglio parlare. Se l'idea fosse una finestra sarebbe per vederti passare.

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Orecchiette con ricotta, rucola e pomodorini grigliati

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la fata ignorante

René Magritte - “ La fée ignorante ”, 1956 Magritte aveva una particolarissima idea del rapporto che intercorre tra immagine e parola scritta, ovvero su ciò che lega la forma al contenuto, il titolo alla rappresentazione, l’idea all’oggetto. E’ nota l’importanza che egli attribuiva al titolo che si sarebbe indissolubilmente legato all’opera contribuendo a crearne, più ancora che tecnica e contenuto, il fascino e l’impatto emotivo: “Credo che il miglior titolo per un dipinto sia un titolo poetico: e cioè, un titolo compatibile con l’emozione più o meno viva che proviamo guardando un quadro. Ritengo che occorra ispirazione per trovare questo titolo… Il titolo poetico non deve insegnarci nulla, ma ci deve sorprendere e incantare”. Nel caso de “La fée ignorante”, il titolo ha probabilmente un riferimento preciso all'arte del dipingere, così come da lui intesa, che è come una fata ignorante: in grado di rendere una magia di cui le sfugge il senso. “Il senso è l' impossibile”,...

goosfraba...

quante volte è capitato di dirlo il fatidico: te l'ho detto! Il fatto è che, personalmente, non è mi faccia piacere o provi soddisfazione a dirlo. Tutto il contrario. Quanto vorrei, tanto per cambiare, poterlo non dire o pensare, ed essere sorpresa positivamente, dall'inatteso. Wishful thinking . E a chi mi dice che bisogna accettare chi si ama per quello che è, rispondo che questa è un opzione già attivamente e ampiamente praticata. Ma ci sono volte in cui la frustrazione e suo fratello l'incazzamento, prendono il sopravvento e boooom! E poi, non posso sempre io autodetonarmi specie quando il mix esplosivo continua ad essermi fornito costantemente dal mio pusher. E non ditemi di cambiare pusher! Non sono una che getta la spugna. Quindi che fare? E' il mio dilemma di sempre. Ora che ci penso, e mi viene anche da ridere mentre lo scrivo, un'altra via d'uscita forse ce l'ho... GOOSFRABA....GOOSFRABA...GOOSFRABA...e sempre come dice il Dr. Buddy Rydell : te...

Li pipini diavulicchi

Ogni volta che mi arrivano pacchi e pacchetti dall'Italia è una vera festa per me! In una di queste scatole, fra le tante cose, c'erano i pipini diavulicchi (letteralmente: peperoncini diavoletti ) della zia Dora. Il nome dovrebbe dirla tutta! Li coltiva lei, e dire che sono piccanti è un eufemismo! Noi siamo soliti usarli, come extra condimento ai sughi, oppure nei panini (tipo: pane casereccio, mortadella, provola extra piccante e pipini... mmmmm :P), sulle frise condite con pomodorini, sale e origano basta aggiungere qualche goccia di olio diavulicchio e gnam!! ^_^ A chi piace il piccante, li userà secondo i propri gusti e fantasia. Questi pipini li ho preparati seguendo meticolosamente la ricetta di zia Dora... Ingredienti : 1/2 kg di peperoncini freschi, sale e aceto di vino bianco quanto basta. Per il condimento: aglio e menta (a proprio piacimento) e olio extra vergine d'oliva. Preparazione Pulire i peperoncini, rimuovendo anche il peduncolo , con uno strofinacci...

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